Basit pratik pizza tarifi

Basit pratik pizza tarifi
6 Haziran 2014 tarihinde eklendi, 414 kez okundu.

pizza

Basit pratik pizza tarifi

Özellikle kahvaltılarda ya da özel zamanlarda severek tüketilen pizzanın yapımı da oldukça kolay.. Sizler için bu yazımızda hem kolay hem de oldukça lezzetli bir pizza tarifi vereceğiz.

Pizza için Gereken Malzemeler;

 

Hamuru için;
1 paket kuru maya (instat)

1 çay bardağı ayçiçeği yağı

1 tutam tuz

4 su bardağı un

Pizza üzerinin sosu için;

2 yemek kaşığı acılı ketçap

1 yemek kaşığı kekik

Pul biber, karabiber

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 çay bardağı ılık su

Pizzanın iç malzemeleri;

İstediğiniz miktarda sucuk

2 uzun sosis

Siyah zeytin, yeşil zeytin

Mısır taneleri

Kaşar peynir rendesi

Mantar

Küçük dilimlenmiş çarliston biber

Hazırlanışı

Kolay pizza tarifi için öncelikle bir hazırlama kabına kuru mayayı, üzerine sıvıyağı, tuzu ve belirlenen miktarda unu ilave ettikten sonra iyice yoğuruyoruz. Kıvamı pizza hamuru kıvamına geldiğinde bir müddet kenarda bekletiyoruz. Hamur kenarda beklerken biz, üzeri için sosunu hazırlamaya başlayabiliriz.

2 yemek kaşığı ketçapı, 2 yemek kaşığı sıvıyağı, kekik, pulbiber, karabiber ve suyu iyice karıştırarak bir sos elde ediyoruz.

Bu işlemden sonra pizza hamurunu tepsiye yayıp, üzerine bu hazırladığımız sosu sürüyoruz. Bu şekilde bekleyen hamurun içerisine artık, sucuk, sosis, yeşil zeytin, mısır, mantar ve küçük dilimlenmiş çarliston biberi ilave ederek iyice harmanladıktan sonra bu karışı kenarda kekikli ve ketçaplı sosunu sürerek beklettiğimiz pizzanın üzerine yayıyoruz.

Yaydıktan sonra ısıtılmış fırında hamur pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirdikten sonra kenarda beklettiğimiz kaşar peynir rendesini pizzanın üzerine bolca dökerek tekrar fırına veriyoruz ve kaşar peynirler eriyene kadar pişmesini sağlıyoruz.

Fırından çıkardığımız pizza ister sıcak ister biraz bekleyerek ılık hale geldikten sonra servise hazır olacaktır. Bu harika tarif ile hem çocuklarınız çok keyifle yiyeceği bir pizza elde etmiş olanaklar hem de siz çok kısa zaman dilimlerinde bile kolaylıkla yapabileceksiniz. Bu ve bunun gibi daha birçok pizza tarifi yapabilirsiniz. Farklı sebzeler ya da parça etler, kıymalar, sucuklar koyarak değiştirebilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git